Serra da Mantiqueira é palco de jantar harmonizado com cervejas artesanais

Evento é comandado pelo chefe de cozinha do restaurante Vida Verde, Frederico Johansen e por Julio Sartori, mestre cervejeiro da Confra da Mantiqueira

A Pousada Vida Verde, de Gonçalves, e a Confra, de Córrego do Bom Jesus, realizam jantar harmonizado com cervejas artesanais da Mantiqueira, o primeiro de uma série de jantares de experiências, com o objetivo de divulgar o potencial da gastronomia e de produtos da região Sul de Minas Gerais.

Comandado pelo chefe de cozinha do restaurante Vida Verde, Frederico Johansen, e por Julio Sartori, mestre cervejeiro da Confra, o jantar acontece em quatro tempos, a começar com couvert composto de pães artesanais com manteiga de limão e erva, acompanhado de drink de cerveja Pale Ale com hibisco, zimbro e casca de laranja, seguido de polenta cremosa com ragu de cogumelos e cerveja British Golden Ale como entrada.

Pousada oferece ar puro e belas paisagens na Serra da Mantiqueira

Pousada do Quilombo vem retornando gradualmente suas atividades, seguindo todas as regras de distanciamento social e protocolos de saúde 

A Pousada do Quilombo vem retomando suas atividades gradualmente, funcionando com 50% de sua capacidade e oferecendo uma estrutura com muita natureza e ar puro. 

Sua estrutura conta com 170 mil metros quadrados de muito verde e ar fácil de respirar, um convite para caminhadas, trilhas, meditação e yoga, tudo planejado para o máximo conforto, tranquilidade e saúde dos hóspedes.

Fundação Toyota anuncia projeto "Águas da Mantiqueira"

A ação tem como objetivo o uso consciente e ordenado das bacias hidrográficas da região

A Fundação Toyota anunciou seu novo projeto "Águas da Mantiqueira", em parceria com a FUNDEPAG (Fundação de Desenvolvimento da Pesquisa do Agronegócio). A iniciativa de pesquisa em conservação da biodiversidade visa o planejamento territorial e o desenvolvimento socioeconômico de forma sustentável do município paulista de Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira - cordilheira que é a maior província de água mineral do mundo.

“O objetivo de construir um planeta realmente mais sustentável, por necessidade, passa por investimentos em educação para a sustentabilidade. É nisso que todos devemos focar se nos interessarmos pelo futuro das próximas gerações”, afirma Percival Maiante, presidente da Fundação Toyota do Brasil. 

Pousada do Quilombo é o lugar ideal para curtir o frio da Serra da Mantiqueira

Resort em São Bento do Sapucaí se tornar o lugar ideal para curtir as temperaturas amenas

Quem adora o clima da serra, curte um friozinho e procura sempre um cantinho aconchegante só tem o que comemorar com a chegada do outono. A estação, com clima mais ameno, torna ainda mais especiais os dias na Pousada do Quilombo. Localizada em São Bento do Sapucaí, no alto da Serra da Mantiqueira, o resort é perfeito para curtir a estação, com excelente e completa infraestrutura, gastronomia de alta qualidade e uma adega completíssima. Melhor ainda: o período é perfeito para quem procura economizar, quando a alta estação ainda não começou.

A Pousada do Quilombo é um resort completo com mais de 170 mil metros quadrados de lazer. Com dezenas de bangalôs independentes, o local tem várias atrações. Jacuzzi, trilha interna de 2 km dentro de mata nativa, tirolesa, casa na árvore com ponte suspensa, duas piscinas, sala de ginástica, hidromassagem, sala de jogos, sala de piano, leitura e DVD, quadra poliesportiva e ateliê de artes são algumas das atrações. O spa Sequoia, dentro da Pousada, tem estrutura completa, com ofurô e vários tipos de massagem e tratamentos de beleza, permitindo momentos de relaxamento inesquecíveis. A pousada também conta com recreação completa para crianças, com monitores treinados que garantem a segurança dos pequenos e a tranquilidade dos pais e várias atividades.

A paisagem é outro diferencial. Localizada no alto de uma colina com vista para os vales da região e para a famosa Pedra do Baú, o local é perfeito para passar horas apreciando a vista deslumbrante ou curtindo um momento romântico. Para os casais que procuram sossego, a Pousada oferece a Vila Margot, uma área separada dentro da Pousada onde crianças pequenas não se hospedam.

Além de oferecer entretenimento e lazer para todos os gostos e idades, a Pousada do Quilombo abriga o restaurante Trincheira. Lá, o hóspede pode se deliciar com os sabores da Serra da Mantiqueira. São vários pratos criados com ingredientes da região, como trutas, framboesa, pinha e muito mais. O restaurante é o lugar perfeito para curtir o friozinho do outono enquanto se degusta um delicioso fondue acompanhado de uma taça dos vinhos da completíssima adega do restaurante.

Serviço

Pousada do Quilombo

Estrada do Quilombo, 1.403 - Tel. : (12) 3971-2688

São Bento do Sapucaí – São Paulo

Site: http://www.pousadadoquilombo.com.br/site/