O guia transmite suas avaliações por meio de um amplo sistema de distinções, que são concedidas a locais especiais dentro de sua seleção completa
A Michelin anuncia que o “Guia Michelin” está de volta ao Brasil e retomará a atualização de suas seleções de restaurantes nas cidades do Rio de Janeiro e de São Paulo, suspensas no fim de 2020. As novas seleções de restaurantes das duas cidades serão apresentadas em março de 2024.
“Temos o prazer de anunciar a retomada de nossas atividades de recomendação gastronômica no Brasil. As inspetoras e inspetores do Guia Michelin já começaram a voltar a estes bons restaurantes e agora estão ansiosos para revelar sua próxima edição em março de 2024”, comenta Gwendal Poullennec, Diretor Internacional do Guia Michelin.