Gràcia Bar

Almoço aos finais de semana

A partir desse final de semana, o Gràcia Bar, volta a oferecer o almoço aos finais de semana. Aos sábados, a casa oferecerá a famosa Paella Marinera – típico prato espanhol – feita pelo chef espanhol José Luis Candenas, em show cooking. Uma enorme paelleira será colocada no salão e o chef prepara o almoço na hora – é uma mistura de vários ingredientes, como arroz, frutos do mar, lula, polvo, camarão, mexilhões, açafrão, páprica, temperos e condimentos típicos da culinária espanhola.  Assim como na Espanha, esse momento é um verdadeiro espetáculo gastronômico, para todos os clientes da casa que além de se divertir, vão se deliciar. O valor da paella é de R$ 45,00.

Aos domingos, o Gràcia vai explorar cada região da Espanha e preparar pratos especiais da região. Nesse domingo, dia 11, o menu criado foi baseado na Catalunha. São quatro pratos específicos para saborear a vontade – Escalivada com bacalhau, mais conhecida como uma tapa fria crocante de pimentões e bacalhau; Coca crocante de camarão e tomate, é uma tapa quente feita de pão com tomate; camarão e polvo; o prato principal é o Fricando (cozido de carne) com cogumelos e essência de abóbora; e de sobremesa um delicioso manjar branco com creme de goiaba e laranja. O valor do menu é R$ 50,00.

Além de todos esses pratos especiais, o restaurante oferecerá um cardápio à la carte com uma grande variedade de saladas, tapas frias e quentes, carne vermelha, carne branca, peixes e sobremesas. Todas essas receitas fazem parte da gastronomia espanhola e são preparadas pelo chef da casa, José Luis Candenas, que reformulou todo o cardápio do Gràcia.

O Gràcia Bar abrirá para almoço aos sábados e domingos a partir das 12h00. As bebidas não estão inclusas nos valores acima.

  

Sobre o Gràcia Bar

O Gràcia foi inspirado no menor e mais charmoso distrito da cidade de Barcelona. Famoso retiro de artistas espanhóis e vida noturna agitada, a Vila Gràcia foi incorporada a Barcelona há pouco mais de 100 anos. A casa divide-se em diferentes tipos de ambientes, com lounges que são verdadeiras salas de estar.

Serviço:

Gràcia Bar

Endereço: Rua Coropés, 87 – Pinheiros

Telefone: 3034-1481

Site: www.graciabar.com.br