5 de setembro de 2012

Fogo de Chão: o rodízio de carnes de primeira no feriado



Saiba como marcar sua experiência na churrascaria

Para quem preza pela alta gastronomia, nesta sexta-feira (feriado de 7 de setembro), data em que comemora-se 190 anos de Independência do Brasil, a recomendação é desfrutar da diversidade do rodízio de carnes na churrascaria reconhecida mundialmente por servir os melhores e exclusivos cortes de carnes.

Bife Ancho, Costela Premium e Picanha são boas pedidas de cortes macios e suculentos que revelam o sabor impressionante do churrasco. O sucesso é resultado do empenho na seleção da raça e dos criadores do boi que fazem desta culinária um churrasco de grande personalidade.

Veja 7 dicas para marcar a sua experiência na Fogo de Chão neste feriado de 7 de setembro:

1ª Salad Bar com itens selecionados – A carne é a estrela do menu, mas o churrasco combina com uma variedade de saladas, queijos finos, presuntos, salames, pães, azeites, temperos e molhos, como o Chimichuri, tradicional molho argentino que acompanha bem as carnes vermelhas, e o Molho de Hortelã, que combina com Cordeiro.

2ª Acompanhamentos – Os acompanhamentos são preparados na hora, com destaque para: Pão de Queijo de receita exclusiva, Polenta grelhada, brasileiríssima Banana Assada, Batata Temperada, Arroz Biro-Biro, Farofa, Cebola Chips e Batata Doce com calda.

3ª Harmonize – A Carta de Vinhos Fogo de Chão é composta por cinco rótulos próprios adequados para cada tipo de corte e preparados com uvas selecionadas das principais regiões vinícolas: Barolo (Itália - Safra 2004), Cabernet Sauvignon (Chile - Safra 2009), Cabernet-Touriga Nacional (Portugal - Safra 2005), Malbec (Argentina - Safra 2009) e Primitivo di Manduria (Itália - Safra 2008).

4ª Cachaça Fogo de Chão – Na churrascaria, a cachaça representa o símbolo da brasilidade com duas versões de marca própria: Nova e Envelhecida. Produzida na Serra Gaúcha, o grande diferencial da cachaça está no preparo. Ela é bidestilada artesanalmente.

5ª Cervejas do Mundo – São bebidas importadas, artesanais e de receitas antigas que integram uma carta com vários rótulos, adequados para combinar com cada tipo de corte.

6ª Sobremesas – Se as carnes são as melhores do mundo, imagine como são as sobremesas: delicadas, leves, com texturas consistentes e sabores brasileiríssimos.

7ª Melhores momentos – Nada melhor que celebrar momentos da vida com um rodízio que pode ser comparado a um banquete. A Fogo de Chão tem como missão proporcionar uma experiência gastronômica proporcional à sua felicidade.

Sobre a Fogo de Chão
A Fogo de Chão é a mais tradicional churrascaria do país vinda de Porto Alegre (RS), com sete unidades, sendo destaque em vários prêmios no segmento brasileiro e nos Estados Unidos, onde conta com 18 lojas e leva aos estrangeiros o original churrasco gaúcho.

Serviços
www.fogodechao.com.br
São Paulo – Moema (11) 5056-1795
São Paulo – Santo Amaro (11) 5524-0500
São Paulo – Vila Olímpia (11) 5505-0791
Rio de Janeiro – Botafogo (21) 2542-1545
Belo Horizonte – Savassi (31) 3227-2730
Brasília – Asa Sul (61) 3322-4666
Salvador – Rio Vermelho (71) 3555-9292
Horários: segunda a sábado 12h às 16h (almoço) e 18h às 00h (jantar); sábado 12h às 00h (almoço e jantar); domingo e feriado 12h às 22h30 (almoço e jantar).
Informações para a imprensa:
Plano A Comunicação (11) 5098-1111
Camilla Medeiros (11) 8751-5521 camilla@planoapp.com.br

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