Sugestão de cervejas para o Dia dos Pais

Bar Coisa Boa separa nove opções da bebida, entre encorpadas, cítricas e até adocicadas para agradar todos os tipos de paladares

Que tal presentear os pais, no dia 12 de agosto, com a paixão nacional dos brasileiros? O bar Coisa Boa, no Itaim, fez uma seleção de nove rótulos de cervejas, dos mais variados tipos e sabores.

Todas podem ser encontradas na imensa geladeira - de seis metros de comprimento - do local. Entre outros cerca de 200 rótulos. E se não encontrar ou souber o que escolher, pode-se ainda contar com a ajuda de um beersommelier.

Conheça algumas opções:

Weihenstephaner Vitus – Uma weizenbock. Encorpada, sofre uma maturação extra nas adegas do Monastério de Weihenstephan. Com 7,7% de álcool, é uma cerveja de trigo encorpada e escura. 500ml. Preço: R$ 21,00.

1698 Celebration – Criada para comemorar os 300 da Shepherd Neame, a cervejaria mais antiga em atividade da Inglaterra, é uma cerveja complexa, que carrega notas cítricas e de caramelo, com leves toques licorosos que lembram Marsala. 500ml. Preço: R$ 29,00.

Anchor OldFoghorn – A primeira barley wine dos EUA. Equilibra notas vivas do lúpulo Cascade, aliadas a deliciosos toques de caramelo. Tem 8,8% de graduação alcoólica. 355ml. Preço: R$ 33,90.

Tripel Karmeliet – Uma cerveja do estilo Tripel, produzida com grãos de cevada, trigo e aveia. Forte, cítrica, com notas de tempero e 8% de graduação alcoólica. Um clássico belga. 330ml ou 750ml. Preço: R$ 18,00.

Baltika 6 – Eleita a melhor Porter do mundo em 2009 pela revista Beers of the World. Tem equilíbrio entre o tostado e lúpulo, embalados por 7% de álcool, o que a torna uma cerveja especial para dias mais frios. Considerada uma das melhores cervejas do tipo Porter do mundo, é feita na Rússia. 500ml. Preço: R$ 17,90.

Maredsous 8 – Vem da Bélgica essa cerveja estilo dubbel. De cor escura, com agradáveis e delicadas notas de fruta madura. Uma alquimia entre malte e lúpulo que faz seus 8% de álcool mostrarem-se de forma muito sutil. 330ml. Preço: R$ 17,50.

Czechvar – É considerada referência em cerveja pilsen. Com 90 dias de maturação, essa pilsen da República Tcheca (país por excelência do gênero pilsen) tem aromas de malte e lúpulo especiais.  500ml. Preço: R$ 17,90.

La Trappe Quadruppel Oak – Uma cerveja de envelhecimento. Complexa, forte, que vai ganhando em sabores com o passar do tempo. Originalmente envelhecida em carvalho, tem notas de malte e toques de frutas secas. 375ml. Preço: R$ 59,20.

Morte Subite – Cerveja rosada, doce, suave. Na boca, toques de framboesa. 330ml. Preço: R$ 18,00.

O Coisa Boa

Dividido em três ambientes, com a área térrea externa, uma sala principal e o mezanino, o bar Coisa Boa tem um clima descontraído e amplo para comportar 130 pessoas sentadas. Uma geladeira de seis metros de comprimento chama a atenção de quem entra no salão principal. Os clientes podem optar por qualquer um dos rótulos, que ficam visíveis a todo tempo, e que ganham ainda mais encanto com a ajuda e consultoria de um beersommelier.

Serviços:

Capacidade da casa: 130 pessoas sentadas

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 909

Reservas: 11 3073 0773

Horário de funcionamento: Ter. a Sex., 17h/Meia Noite,  Sab. e Dom., 12h/Meia Noite

Ar Condicionado

Valet – R$ 18,00

Formas de Pagamento: Todos os cartões, cheque e dinheiro