16 de janeiro de 2012

Restaurantes preparam homenagens a São Sebastião



Homenagens a São Sebastião

No dia 20 de janeiro os cariocas celebram o dia de São Sebastião, padroeiro da cidade do Rio de Janeiro. As homenagens ao santo começam cedo, às 5h, com a primeira missa celebrada na Igreja dos Capuchinhos. Muitos fiéis e devotos do santo, conhecido como mártir e protetor da humanidade contra a fome, a peste e a guerra, lotam a igreja. Depois que a data foi decretada feriado, os moradores da cidade aproveitam a ocasião para curtir o que a cidade tem de melhor e principalmente a gastronomia. E para isso, muitos chefs de cozinha já preparam pratos e destaques especiais para o cardápio.

O italiano Tizziano elaborou o Alla Griglia di Tonno Al Sesamo (R$72,00) atum grelhado com gergelim acompanhado por shitake ao forno ou risoto siciliano.

Um dos restaurantes mais procurados no CADEG, o Barsa, não poderia ficar de fora das homenagens. Para a data foi criado o broto com tabule de quinoa (R$24,00 – 2 pessoas) feito com leito de folhas verdes com tabule de quino real, cogumelos na manteiga e ervas e castanhas polvilhado com broto. A rede Costelão, também no CADEG, preparou o Bacalhau à Portuguesa (R$ 59,90), um dos pratos mais procurados na casa.

A rede de restaurantes Siri dedica a Lula à Espanhola (R$89,90 – 3 pessoas) ao padroeiro do Rio.

Já o Camarão Arte Bia preparou o Salmão à Belle meuniére (R$ 51). O peixe vem refogado na manteiga com alcaparras, champignon e camarão, acompanhado de batata cozida e arroz simples.  

Serviço:

Tizziano – Avenida Armando Lombardi, 1010 - Barra da Tijuca. Tel.: 2492-1878. Horário de Funcionamento: Dom 12h ás 2h, seg a qui de 18 às 2h/Sex. e Sab. de 18 às 3h. Aceita: Cc.: Todos/Cd.: Todos/ Cheque. (Capacidade: 400 pessoas). www.tizziano.com.br

Barsa - Rua Capitão Félix, 110 – Rua 4, lojas 4 e 6 – Cadeg – Benfica – Rio de Janeiro – RJ. Tel: 2585-3743. Horário de Funcionamento: 9h às 16, segunda a sábado. Cartão de Crédito: Master, Dinners, Visa / Cartão de Débito: Master, Dinners, Visa. Estacionamento: Sim. Manobrista: não. Couvert: não. Capacidade: 100 lugares. Aberto em 2010.

Siri Nova América - Shopping Nova América - Av. Pastor Martin Luther King Jr, 126 - Bloco 01 - Loja: l -  Del Castilho - Rio de Janeiro - Telefone: (21) 2583-1015/ 2523-1091. Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h à 1h. Formas de pagamento: todos os cartões de crédito e débito, tickets eletrônicos: Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Restaurante, Visa Vale, Green Card, PlanVale e papel: Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição. Capacidade: 300 pessoas.

Siri Barra – Praça Euvaldo Lodi, 65 – Jardim Oceânico – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro. Telefone: (21) 2494-0816/2495-5607. Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h às 00h. Formas de pagamento: cartões de débito (todos) e cartões de crédito (todos). Capacidade: 250 lugares. www.restaurantesiri.com.br

O Camarão Arte Bia (Polo Tijuca) – Rua Dona Zulmira, 134 – Tijuca / Tel: (21) 2570-3187 / Horário de funcionamento: De terça a quinta, de 12h à 00h; sexta e sábado, das 12h às 2h; domingo e feriados, das 12h às 22h. Cartões de crédito (Sim) e débito (Sim) / www.polotijuca.com.br.

Costelão (CADEG): Rua Capitão Félix, nº 110 - Rua 4, ljs 8 e 10 – CADEG – Benfica. Telefone: (21) 2589-0022. Horário de Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 17h. Forma de pagamento: cartão de crédito e cartão de débito. Estacionamento: Sim. Manobrista: não. Couvert: Sim. Capacidade: 140 lugares. Aberto em 2011. Taxa de rolha: R$10. Oferece acesso para deficientes físicos e têm banheiros adaptados. www.costelaodocadeg.com.br

Costelão (Centro): Rua do Acre, nº 96 – Centro. Telefone: (21) 3173-0666. Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 11h às 17h. Forma de pagamento: cartões de crédito (Visa e Mastercard), cartões de débito, Sodexo, Visa Vale e tíquete restaurante (eletrônico). Capacidade: 300 pessoas. Taxa de rolha: R$50.

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