As atrações vão desde degustação até profissionais com dicas de como abrir e manter um bom negócio
Falta pouco para a 1ª edição da ExpoPizzaria, que acontece nos dias 11 e 12 de julho, no hotel Holiday Inn Parque Anhembi, em São Paulo. E durante o evento, além de degustação e workshops com truques para o preparo de uma pizza, será realizado o Congresso ExpoPizzaria - SEBRAE, com palestras ministradas por profissionais do SEBRAE orientando sobre abrir um estabelecimento e mantê-lo, atrair clientes, entre outras dicas.
"A feira tem como objetivo fomentar ainda mais as vendas desse mercado que fatura cerca de R$ 4 bilhões por ano", acrescenta Patrícia Galasini da JKPG, empresa organizadora do evento.
Nas palestras os micros e pequenos empresários aprenderão como divulgar sua empresa, gestão de inovação, lucratividade, compras coletivas e mídias sociais, além de debates para trocas de experiências.
"Para se ter uma ideia, somente na capital paulista existem cerca de 6 mil pizzarias funcionando a mil por hora, todo bairro tem uma pizzaria, quando não tem espaço para servir, esses estabelecimentos fazem somente entrega. Então, hoje vemos que esse setor cresce a cada dia e todos querem ganhar dinheiro com a famosa redonda," acrescenta Patrícia.
E a abertura da ExpoPizzaria será comemorando o Dia da Pizza, em 10 de julho, com a confecção da 'Grande Pizza' no hotel Holiday Inn Parque Anhembi, em formato retangular e tamanho de 1,5 metro de largura e 10 metros de comprimento.
Tanto a visitação à feira quanto a participação no Congresso ExpoPizzaria - SEBRAE são gratuitas, porém, a presença nas palestras exige inscrição prévia, já que as vagas são limitadas. Cadastros através do site www.expoppizaria.com.br ou pelo telefone 3071-2277.
Agenda:
-10.06 - a "Grande Pizza" no Holiday Inn Parque Anhembi, em São Paulo, Rua Professor Milton Rodrigues, nº 100 - ao lado do Centro de Convenções Anhembi
-11 e 12 de julho - 1ª ExpoPizzaria
Horários: das 13h às 19h
Local: Hotel Holiday Inn Parque Anhembi, em São Paulo
Rua Professor Milton Rodrigues, nº 100 - ao lado do Centro de Convenções Anhembi
Entrada gratuita
-11 e 12 de julho - Congresso ExpoPizzaria SEBRAE-SP
Dia 11 - das 13h às 18h
Dia 12 - das 13h30 às 18h
Local: Hotel Holiday Inn Parque Anhembi
Rua Professor Milton Rodrigues, nº 100 - ao lado do Centro de Convenções Anhembi
Entrada gratuita - inscrições antecipadas com capacidade limitada
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