O bistrô e wine bar Prazeres do Vinho, da Grand Cru Moema, receberá, no próximo dia 28 de abril (quinta-feira), a partir das 20h, Stefano Maggini, da vinícola Feudo Maccari, uma das mais tradicionais bodegas da Sicília (Itália). Maggini comandará o wine dinner cujos pratos para harmonização levam a assinatura do chef Julio Laudisio, responsável pelo cardápio da casa. O investimento é de R$ 160,00 por pessoa e as vagas são limitadas.
Confira a programação:
Entrada
Caponata siciliana com mexilhões ao vinho branco
Feudo Maccari Grillo 2009
Primeiro Prato
Atum grelhado com salvia e nozes
Feudo Maccari Nero d'Avola 2009
Segundo Prato
Penil de cordeiro no seu próprio molho com polenta cremosa e peperonata
Feudo Maccari Saia 2007 WS 92
Feudo Maccari Maharis 2007 WS 94
Sobremesa
Tiramissu ao limoncello
Serviço
Wine Dinner Feudo Maccari com Stefano Maggini
Local: Grand Cru Moema - Alameda dos Nhambiquaras, 614
Data: 28 de abril de 2011 (quinta-feira)
Horário: R$ 20h
Investimento: R$ 160,00 por pessoa
RSVP: 3624-5819
Vallet: R$ 15,00
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