Para comemorar o Dia das Mães (08/05) em família, o restaurante Dock localizado no TRYP Paulista criou um cardápio diferenciado exclusivamente para a data. Elaborado pela nova chef Lucila Gualda, o buffet será composto por entradas, pratos quentes, sobremesas e bebidas inclusas no valor - água, refrigerante, suco de laranja e uma de jarra de sangria por mesa (R$ 80 por pessoa, sendo que crianças até 5 anos não pagam e de 6 a 12 pagam metade do valor). Na ocasião, todas as mamães serão presenteadas com um mimo surpresa.
Buffet para o Dia das Mães
Entradas
Mesa de Queijos, Frutas, Pães e Patês variados, Enroladinho de Abobrinha com Camarão, Terrine de Ricota com Frutas, Couscous com Aspargos, Ervilha Torta e Tomate Cereja, Salada Waldorf, Bowl de Folhas Verdes, Rúcula com Tomate Seco, Endívias com Manga e Kani, Carpaccio de Melão com Morangos, Tomate Cereja com Mussarela de Búfala e Manjericão, Grão de Bico com Bacalhau
Pratos Quentes
Arroz com Especiarias, Castanhas e Frutas Secas, Filé de frango recheado com chutney de damasco ao molho de laranja, Medalhão de alcatra com mix de cogumelos, Salmão com julienne de cenoura e alho-poró, Penne ao molho de tomates, azeitonas e camarão, Cakes de batata com peru defumado, Pimenta Cambuci recheada com carne e especiarias
Sobremesas
Tiramissu, Charlotte de sonho de valsa, Torta mousse de frutas vermelhas, Vol-au-vent de maçã com canela, Patisserie de limão, Torta Holandesa, Pudim de leite, Frutas laminadas
Onde: Restaurante Dock - TRYP Paulista.
Quando: 08 de maio de 2011, das 12h30 às 16h.
Quanto: R$ 80 por pessoa (+ 10% taxa de serviço) com; buffet completo e bebidas inclusas - água, refrigerante, suco de laranja e uma de jarra de sangria por mesa.
Crianças até 5 anos não pagam e de 6 a 12 pagam 50% do valor
Estacionamento: R$ 15
Informações e reservas: Tel. (11) 3123-6200 – e-mail: eventos.paulista@tryphotels.com.br
Rua Haddok Lobo, 294 - Cerqueira César - São Paulo
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