3 de março de 2011

Era Uma Vez um Chalezinho... promove Festival de Truta no Carnaval


Para quem não vai deixar a capital no feriado, o restaurante, que abrirá todos os dias durante o Carnaval, tem um menu de trutas com 8 deliciosas opções


O Era Uma Vez um Chalezinho..., que completa dez anos de capital paulista em 2011, está com uma excelente opção de cardápio para quem vai permanecer na cidade neste feriado do Carnaval. É o Fest Truta, festival gastronômico com 8 deliciosas receitas do peixe a preço único de R$ 44 por prato.


A sugestão da casa é a Truta da Nonna, uma versão grelhada do peixe servida com deliciosa massa fresca recheada de mussarela de búfala e coberta por tomates frescos e manjericões.


Confira o menu:

TRUTA AO CHAMPAGNE

Ao molho cremoso de champagne, salpicada com cubinhos de maçã.

Acompanha arroz com passas.


TRUTA COM ESPINAFRE

Ao molho de espinafres. Acompanha batatas cozidas.


TRUTA PRIMAVERA

Regada por manteiga clarificada. Acompanha risoto primavera.


TRUTA TRADICIONAL

Regada por amêndoas torradas na manteiga. Acompanha purê de mandioquinha.


TRUTA TRADICIONAL CHIQUE

Regada ao molho de alcaparras e camarões. Acompanha arroz branco e batatas sautê.


TRUTA TROPICAL

Ao delicioso molho de abacaxi. Acompanha sorrentini de burrata ao creme de limão siciliano.


TRUTA DA NONNA

Grelhada e servida com deliciosa massa fresca, apelidada por nós de redondo caprese (recheado de mussarela de búfala e coberto por tomates frescos e manjericão).

De ambiente familiar e aconchegante, o Era uma vez um Chalezinho... fica localizado nos arredores do elegante bairro do Morumbi e é bastante conhecido dos paulistanos por suas famosas fondues e pelos variados pratos de cozinha européia.


Serviço

Era uma vez um Chalezinho

Endereço: Rua Itapimirum, 11 – Morumbi (Próximo ao Parque Burle Marx e Shopping Jardim Sul)

Fone: (11) 3501-9322

Funcionamento: Domingo a quinta, 18h às 0h30; sexta e sábado, 18h às 2h

Preço: Couvert Artístico R$ 8,00 (a partir das 20h30); Couvert R$ 12,50

Aceita cartão Visa, Mastercard, American Express e Dinners;

Possui ar-condicionado e Estacionamento com manobrista;

Capacidade: 260 pessoas

www.chalezinho.com

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